Chcieliśmy zatrzymać się w lawendowym polu, ale okazało się że nie ma już tam miejsc, bo za późno się wzieliśmy za planowanie (jak zawsze ;) . Ponieważ zależało mi na tym żeby urlop zacząć w miejscu, które pamiętam jako bardzo piękne i niezwykle relaksujące, więc poszukałam czegoś w okolicy i trafiłam na Łan Sztuk- gospodarstwo agroturystyczne w Starym Kawkowie. Strona wygladała zachęcająco, ale to co zastaliśmy na miejscu znacznie przerosło moje oczekiwania.
Gospodarstwo jest położone jakieś 700 m od wsi Stare Kawkowo (trzeba jechać polną drogą), wg drogowskazów, które rok rocznie kosi zimą pług śnieżny. Budynki, z tego co opowiedzieli nam gospodarze, mają ponad sto lat i są przeurocze, zresztą sami zobaczcie:
Gospodarze Łanu Sztuk- Pani Kasia, Eliza i Artur są przemiłymi ludźmi i tworzą atmosferę w której wszyscy goście, nawet Ci, powiedzmy - trudni ;) czują się zaopiekowani i mile przyjęci. No i to, co na tym blogu najważniejsze- jedzenie. Absolutna REWELACJA. Jeśli ktoś, tak jak ja, lubi ekologiczne, nieprzetworzone jedzenie będzie się tam czuł jak w niebie. Większość rzeczy, które się tam jada powstaje na miejscu- chleb, mleko, sery, warzywa. W uroczej obórce mieszkają kozy które dają mleko, z ktorych Pani Kasia wyczarowywuje przepyszne niedojrzewające sery, codziennie proponując inne- były z miętą, z czarnuszką, z bazylią....
Na śniadanie były, poza wspomnianymi serami m.in. pasztet z ciecierzycy, gzik ze szczypiorkiem i z rzodkiewką (oczywiście z ogródka), jajecznica i pyszny razowy chleb, oczywiście domowego wypieku. Rano budził nas jego zapach :)
Z kolei do herbaty podawany był własnej produkcji syrop z mniszka lekarskiego. Zawojował nasze serca, więc natychmiast nabyliśmy ten wyprodukowany przez Elizę, ale jak tylko wróciłam zrobiłam mały research i mam Wam na jego temat więcej do opowiedzenia, więc o tym osobno.
Na kolację np makaron z zerwanym 10 minut wcześniej przydomowym szpinakiem... Nie wiem czy potrzeba więcej rekomendacji koneserom jedzenia. Podawano na angielskiej porcelanie, a jadało się srebrnymi sztućcami. W dodatku to wszystko za naprawdę rozsądną cenę.
Poniżej adres ich strony. Podpisuję się pod poleceniem obiema rękami, a my tam na pewno jeszcze wrócimy.
http://blackbutterfly.tumblr.com/
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz